上野 アクアリウムレストラン
Nautilus‐ノーチラス‐

「記念日に過ごす大切な時間をより大切に」そんなコンセプトを形にしたNautilus本気の記念日コースが誕生。フォアグラ・トリュフなど高級食材をディティールに落とし込んだこだわりのコースをごご提供します。最後には思いを込めたフラワーフォトボックスや薔薇風ベアドール（ピンクor白）をプレゼント♪

プレミアム感あふれる全8品のコースメニューです。オマール海老のクリームビスクやトリュフを使用したクリームリゾットなど最高級食材を使用した料理に加え、メイン料理には宮崎県産黒毛和牛を低温調理でしっとりと仕上げたステーキを用意しました。カジュアルなシーンはもちろん、フォーマルなシーンにもご利用ください。

「ガストロノミー」とはフランス語で“美食”という意味を持ちます。1992年にイタリアにてその調理法が取り扱われ、世界で最も予約がとれないレストラン「エル・ブリ」を率いるフェラン・アドリア氏が「人の五感すべてに働きかけ、さらに人の脳をびっくりさせる料理」として用いたことから話題を呼びました。